Landhotel · Zum Schwanen · Restaurant

Wine & Dine - 28.08.2020 19 Uhr – 5-Gang-Gourmet-Menü mit Weinbegleitung durch Reinhard Seidel, Weingut Seidel, Alsheim
Freuen Sie sich auf einen Abend mit 5 kulinarischen Highlights mit 5 passenden Weinen dazu, die Ihnen einer unserer örtlichen Winzer persönlich präsentiert. Erfahren Sie einiges nicht nur über die Weine, die Ihnen vorgestellt werden und zu jedem Gang ausgewählt wurden, sondern auch zur Weinherstellung allgemein aus erster Hand. Bei schönem Wetter im Innenhof unter den Platanen!
weitere Informationen / Tickets
Wine & Dine - 02.10.2020 19 Uhr – 5-Gang-Gourmet-Menü mit Weinbegleitung durch Ludwig Weinmann, Weingut Weinmann, Worms
Freuen Sie sich auf einen Abend mit 5 kulinarischen Highlights mit 5 passenden Weinen dazu, die Ihnen einer unserer örtlichen Winzer persönlich präsentiert. Erfahren Sie einiges nicht nur über die Weine, die Ihnen vorgestellt werden und zu jedem Gang ausgewählt wurden, sondern auch zur Weinherstellung allgemein aus erster Hand.
weitere Informationen / Tickets
Wine & Dine - 16.10.2020 19 Uhr - "Argentinien Special" 5-Gang-Goumet-Menü mit Weinbegleitung durch Juan Manuel Höfferle, der seine südamerikanischen Weine präsentiert
Freuen Sie sich auf einen Abend mit 5 kulinarischen Highlights mit 5 passenden Weinen dazu, die Ihnen Juan Manuel Höfferle, Weinimporteur, persönlich präsentiert. Erfahren Sie einiges nicht nur über die Weine, die Ihnen vorgestellt werden und zu jedem Gang ausgewählt wurden, sondern auch zur Weinherstellung allgemein aus erster Hand.
weitere Informationen / Tickets
Wine & Dine - 06.11.2020 19 Uhr – 5-Gang-Gourmet-Menü mit Weinbegleitung durch Dr. Andreas Schreiber, Weingut Dr. Schreiber, Worms
Freuen Sie sich auf einen Abend mit 5 kulinarischen Highlights mit 5 passenden Weinen dazu, die Ihnen einer unserer örtlichen Winzer persönlich präsentiert. Erfahren Sie einiges nicht nur über die Weine, die Ihnen vorgestellt werden und zu jedem Gang ausgewählt wurden, sondern auch zur Weinherstellung allgemein aus erster Hand.
weitere Informationen / Tickets
Wine & Dine - 04.12.2020 19 Uhr - Fluss & Meer-Gourmet-Special mit Weinbegleitung aus 5 rheinhessischen VDP-Weingütern
5 Gänge aus Fluss & Meer erwarten Sie an diesem Abend. Zu jedem Gang hat unser Hotelinhaber einen seiner besten Weine ausgewählt, der seiner Meinung nach perfekt mit der Speise harmoniert. Vor jedem Gang erfahren Sie von ihm eine kurze Weinvorstellung.
weitere Informationen / Tickets
Wine & Dine - 05.12.2020 19 Uhr – 5-Gang-Gourmet-Menü mit Weinbegleitung durch Sebastian Erbeldinger, Weingut Bastianshauser Hof, Bechtheim-West
Freuen Sie sich auf einen Abend mit 5 kulinarischen Highlights mit 5 passenden Weinen dazu, die Ihnen einer unserer örtlichen Winzer persönlich präsentiert. Erfahren Sie einiges nicht nur über die Weine, die Ihnen vorgestellt werden und zu jedem Gang ausgewählt wurden, sondern auch zur Weinherstellung allgemein aus erster Hand.
weitere Informationen / Tickets

Gin Tasting - 21.08.2020 19 Uhr - Internationale Gins
…einschließlich 3-Gang-Menü. Heute ist eine Weltreise angesagt, von Kanada, wo die Botanicals in arktischer Kälte gedeihen, über Japan, dessen Gin typisch japanische Botanicals aufweisen, aber auch in den Süden Europas, wo die Sonne den Botanicals eine besondere Reife und Fruchtigkeit verleiht. Wir beginnen den Abend mit einem 3-Gang-Menü, an dessen Anschluss wir 8 hochwertige Gins á 2 cl verkosten. Erfahren Sie einiges zur Ginherstellung im Allgemeinen und die Vorstellung der verkosteten Gins.
weitere Informationen / Tickets
Gin Tasting - 23.10.2020 19 Uhr - Deutschland Nord
…einschließlich 3-Gang-Menü. Begeben Sie ich mit uns auf eine Reise in den Norden Deutschlands. Die Vielfältigkeit und Qualität unserer heimischen Gins hat dazu geführt, dass wir die Ginreise Deutschland einmal nach Süden und einmal nach Norden unternehmen. Heute geht es in den Norden, wo schon 4 km nördlich von Osthofen Jungwinzer Daniel Mattern mit zwei genialen Gins aufwartet, auf die Sie sich heute besonders freuen dürfen… Wir beginnen den Abend mit einem 3-Gang-Menü, an dessen Anschluss wir 8 hochwertige Gins á 2 cl verkosten. Erfahren Sie einiges zur Ginherstellung im Allgemeinen und die Vorstellung der verkosteten Gins.
weitere Informationen / Tickets
Gin Tasting - 19.12.2020 19 Uhr - Gins von den Britischen Inseln
…einschließlich 3-Gang-Menü. Begeben Sie ich mit uns auf eine Reise in die Heimat des Gins. Wenn auch nicht das Geburtsland des Gins, so können die Briten doch mit einer Vielzahl an Weltklassegins aufwarten, was wir zum Anlass nehmen 8 dieser Gins heute in den Mittelpunkt zu stellen... Wir beginnen den Abend mit einem 3-Gang-Menü, an dessen Anschluss wir 8 hochwertige Gins á 2 cl verkosten. Erfahren Sie einiges zur Ginherstellung im Allgemeinen und die Vorstellung der verkosteten Gins.
weitere Informationen / Tickets
Gin Tasting - 16.01.2021 19 Uhr - Best of 2020
…einschließlich 3-Gang-Menü. Unser Abschlusstasting. In 2020 hatten wir 4 Gin-Tastings, bei denen wir jeweils zwei Gewinner-Gins gekürt haben, die heute im "Best of 2020" verkostet werden. Wir beginnen den Abend mit einem 3-Gang-Menü, an dessen Anschluss wir 8 hochwertige Gins á 2 cl verkosten. Heute erfolgt nur eine Kurzvorstellung der verkosteten Gins. Für Gin-Liebhaber das perfekte Weihnachtsgeschenk! Auch als Gutschein.
weitere Informationen / Tickets
Gin Tasting - 19.02.2021 19 Uhr - Deutschland Süd
…einschließlich 3-Gang-Menü. Begeben Sie ich mit uns auf eine Reise in den Süden Deutschlands. Die Vielfältigkeit und Qualität unserer heimischen Gins hat dazu geführt, dass wir die Ginreise Deutschland einmal nach Süden und einmal nach Norden unternehmen. Dieses Mal führt uns unsere Reise in Deutschlands Süden. Erleben Sie, was Bayern, der Schwarzwald, das Saarland für edle Tropfen brennen kann... Wir beginnen den Abend mit einem 3-Gang-Menü, an dessen Anschluss wir 8 hochwertige Gins á 2 cl verkosten. Erfahren Sie einiges zur Ginherstellung im Allgemeinen und die Vorstellung der verkosteten Gins.
weitere Informationen / Tickets

Sektfrühstück - 05.09.2020
UnserUnser Schwanen-Frühstück ist nicht nur bei unseren Hotelgästen beliebt. Wir bieten zu ausgewählten Terminen auch externen Gästen die Möglichkeit, dieses von 8 bis 11 Uhr am Wochenende zu genießen. Mit Sekt aus der Osthofener Sektmanufaktur Strauch. Auch als Gutschein ein beliebtes Geschenk…
weitere Informationen / Tickets
Sektfrühstück - 03.10.2020
Unser Schwanen-Frühstück ist nicht nur bei unseren Hotelgästen beliebt. Wir bieten zu ausgewählten Terminen auch externen Gästen die Möglichkeit, dieses von 8 bis 11 Uhr am Wochenende zu genießen. Mit Sekt aus der Osthofener Sektmanufaktur Strauch. Auch als Gutschein ein beliebtes Geschenk…
weitere Informationen / Tickets
Sektfrühstück - 08.11.2020
Unser Schwanen-Frühstück ist nicht nur bei unseren Hotelgästen beliebt. Wir bieten zu ausgewählten Terminen auch externen Gästen die Möglichkeit, dieses von 8 bis 11 Uhr am Wochenende zu genießen. Mit Sekt aus der Osthofener Sektmanufaktur Strauch. Auch als Gutschein ein beliebtes Geschenk…
weitere Informationen / Tickets
Sektfrühstück - 24.12.2020 unser traditionelles Weihnachtssektfrühstück an Heiligabend
Unser Schwanen-Frühstück ist nicht nur bei unseren Hotelgästen beliebt. Wir bieten zu ausgewählten Terminen auch externen Gästen die Möglichkeit, dieses von 8 bis 11 Uhr am Wochenende zu genießen. Mit Sekt aus der Osthofener Sektmanufaktur Strauch. Auch als Gutschein ein beliebtes Geschenk…
weitere Informationen / Tickets

Candle-Light-Dinner - 16.10.2020 19 Uhr
Ein ganz besonderer Abend in der ältesten Kuhkapelle Rheinhessens, unserem Kreuzgewölbe, erwartet Sie. Genießen Sie bei Kerzenschein Marvins 4-Gang-Menü nicht nur für Frischverliebte…
weitere Informationen / Tickets
Candle-Light-Dinner - 21.11.2020 19 Uhr
Ein ganz besonderer Abend in der ältesten Kuhkapelle Rheinhessens, unserem Kreuzgewölbe, erwartet Sie. Genießen Sie bei Kerzenschein Marvins 4-Gang-Menü nicht nur für Frischverliebte…
weitere Informationen / Tickets
Candle-Light-Dinner - 28.11.2020 19 Uhr
Ein ganz besonderer Abend in der ältesten Kuhkapelle Rheinhessens, unserem Kreuzgewölbe, erwartet Sie. Genießen Sie bei Kerzenschein Marvins 4-Gang-Menü nicht nur für Frischverliebte…
weitere Informationen / Tickets

Whisky Tasting - 04.09.2020 19 Uhr - Whisky Tasting 2020/II. Halbjahr
…einschließlich 3-Gang-Menü. 7 Single Malts aus Schottland sind die Stars des heutigen Abends. Wir beginnen den Abend mit einem 3-Gang-Menü, an dessen Anschluss wir die 7 Whiskys á 2 cl verkosten. Da das Tasting im ersten Halbjahr nicht stattfinden durfte, haben wir zur Beendigung der whiskyfreien Zeit für unser Tasting 2020/II. Halbjahr ein paar Highlights mit drin, die eigentlich für das Raritätentasting, das im Januar 2021 stattfindet, vorgesehen waren... Erfahren Sie einiges zur Whiskyherstellung im Allgemeinen und die Vorstellung der verkosteten Whiskys und deren Destillen. Je Halbjahr findet ein Tasting statt (in der Regel an zwei Terminen). Im Folgehalbjahr präsentieren wir Ihnen dann 7 andere Whiskys.
weitere Informationen / Tickets
Whisky Tasting - 20.11.2020 19 Uhr - Whisky Tasting 2020/II. Halbjahr
…einschließlich 3-Gang-Menü. 7 Single Malts aus Schottland sind die Stars des heutigen Abends. Wir beginnen den Abend mit einem 3-Gang-Menü, an dessen Anschluss wir die 7 Whiskys á 2 cl verkosten. Da das Tasting im ersten Halbjahr nicht stattfinden durfte, haben wir zur Beendigung der whiskyfreien Zeit für unser Tasting 2020/II. Halbjahr ein paar Highlights mit drin, die eigentlich für das Raritätentasting, das im Januar 2021 stattfindet, vorgesehen waren... Erfahren Sie einiges zur Whiskyherstellung im Allgemeinen und die Vorstellung der verkosteten Whiskys und deren Destillen. Je Halbjahr findet ein Tasting statt (in der Regel an zwei Terminen). Im Folgehalbjahr präsentieren wir Ihnen dann 7 andere Whiskys.
weitere Informationen / Tickets
Whisky Tasting - 30.01.2021 19 Uhr - Raritätentasting "Whiskys 18 Jahre und älter..."
…einschließlich 3-Gang-Menü. Einmal im Jahr – immer im Januar - findet DAS Event für Whisky-Liebhaber statt – in limitierter Anzahl, da es genau 1 Flasche je Whisky gibt. Bei unserem Raritäten-Tasting erwarten Sie 7 Single Malts, die allesamt für sich allein der Höhepunkt des Abends zu sein versprechen. Wir beginnen den Abend mit einem 3-Gang-Menü, an dessen Anschluss wir die 7 Whiskys á 2 cl verkosten. Beim Raritäten-Tasting erfolgt lediglich eine Vorstellung der verkosteten Whiskys und deren Destillen.
weitere Informationen / Tickets

Edelbrandtasting - 17.10.2020 19 Uhr - mit Edelbrandsommelier Branko Drljaca
Edelbrände sind die wirklichen Superstars ... die Königsdisziplin unter den Destillaten. Frei von Zuckerkulör, ohne Zuckerzusatz in der Maische, keine künstlichen Aromen, bei schonenden Temperauren fermentiert, fein destilliert sind atemberaubende Attribute mit denen sich nicht alle messen können. Unser Edelbrandsommelier Branko Drljaca stellt Ihnen 7 dieser erlesenen Brände, die jeder für sich ein Höhepunkt des Abends ist, vor. Dies in Kombination mit 7 passenden Köstlichkeiten, die er zusammen mit unserem Küchenchef Marvin Driess speziell für diesen Abend passend zu den Destillaten ausgewählt hat und die zu jedem "Edelbrandgang" serviert werden. Freuen Sie sich auf eine Symbiose der Koch,- und Destillationskunst mit einem breiten Aromaspektrum. Tauchen Sie sieben mal in eine andere Aromawelt ein, die von Produkten untermalt wird, die mit höchster Hingabe erstellt wurden, sei es als Destillat oder in unserer Küche... Lassen sie sich diese Foodpairing-Reise nicht entgehen!
weitere Informationen / Tickets
Edelbrandtasting - 06.02.2021 19 Uhr - mit Edelbrandsommelier Branko Drljaca
Edelbrände sind die wirklichen Superstars ... die Königsdisziplin unter den Destillaten. Frei von Zuckerkulör, ohne Zuckerzusatz in der Maische, keine künstlichen Aromen, bei schonenden Temperauren fermentiert, fein destilliert sind atemberaubende Attribute mit denen sich nicht alle messen können. Unser Edelbrandsommelier Branko Drljaca stellt Ihnen 7 dieser erlesenen Brände, die jeder für sich ein Höhepunkt des Abends ist, vor. Dies in Kombination mit 7 passenden Köstlichkeiten, die er zusammen mit unserem Küchenchef Marvin Driess speziell für diesen Abend passend zu den Destillaten ausgewählt hat und die zu jedem "Edelbrandgang" serviert werden. Freuen Sie sich auf eine Symbiose der Koch,- und Destillationskunst mit einem breiten Aromaspektrum. Tauchen Sie sieben mal in eine andere Aromawelt ein, die von Produkten untermalt wird, die mit höchster Hingabe erstellt wurden, sei es als Destillat oder in unserer Küche... Lassen sie sich diese Foodpairing-Reise nicht entgehen!
weitere Informationen / Tickets

Krimi Dinner - 07.11.2020 19 Uhr - "Sherlock Holmes und die Loge der Rothaarigen" mit 4-Gang-Gourmet-Menü
Nachdem die Premiere ein voller Erfolg war, der Abend (Essen, Darbietung und Service) mit der Note 1,2 die beste Bewertung erhalten hat, die jemals erzielt wurde und auch die Wiederholung vom April 2020 ausfallen musste, geht es weiter... Großer Spaß, kulinarischer Genuss und spannende Unterhaltung sind dabei garantiert!
weitere Informationen / Tickets

Live Musik & Dine - 25.07.2020 ab 18:30 Uhr - Oldie Night
Erleben Sie live unter den Platanen unsere zweite Oldie-Night mit Horst Wenzler, der für Sie die besten Evergreens der 60er und 70er zum besten gibt. Genießen Sie á la Carte Leckeres aus Marvins Küche, dazu einen kühlen Wein unserer Osthofener Winzer oder ein eiskaltes Radeberger. Bei schlechtem Wetter findet das Event drinnen statt. Eintritt frei. Um Anmeldung per mail oder Telefon wird gebeten.

Rum Tasting - 22.01.2021 19 Uhr - Reise durch die Karibik
Wir entführen Sie einen Abend kulinarisch in die Karibik. Genießen Sie zu Beginn des Abends ein 3-Gänge-Menü, das unser Küchenchef speziell für diesen Abend nach karibischen Rezepten zubereitet hat. Gestärkt startet dann im Anschluss das Tasting. Freuen Sie sich auf 7 besondere Rums, die direkt aus der Karibik stammen. Erfahren Sie an diesem Abend auch einiges über Rum und deren Produktion im Allgemeinen und lassen sich vom Schwanen-Team mit karibischen Genüssen verzaubern.
weitere Informationen / Tickets