Landhotel · Zum Schwanen · Restaurant

Wine & Dine - 29.01.2022 19 Uhr - Einlass 18:30 Uhr - AUSVERKAUFT !!! 5-Gang-Gourmet-Menü "Best of 2021" mit Weinbegleitung
Freuen Sie sich auf einen Abend mit 5 kulinarischen Highlights mit 5 passenden Weinen dazu. Beim Best of 2021 haben wir aus den Gewinnerweinen unserer Tastings 2021 eine Weinbegleitung zusammengestellt, die Ihnen vor der Verkostung vorgestellt werden.
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Wine & Dine - 19.02.2022 19 Uhr - Einlass 18:30 Uhr - "Südamerika Special" 5-Gang-Goumet-Menü mit Weinbegleitung durch Juan Manuel Höfferle, der seine südamerikanischen Weine präsentiert
Freuen Sie sich auf einen Abend mit 5 kulinarischen Highlights mit 5 passenden Weinen dazu, die Ihnen Juan Manuel Höfferle, Weinimporteur, persönlich präsentiert. Erfahren Sie einiges nicht nur über die Weine, die Ihnen vorgestellt werden und zu jedem Gang ausgewählt wurden, sondern auch zur Weinherstellung allgemein aus erster Hand.
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Wine & Dine - 04.03.2022 19 Uhr - Einlass 18:30 Uhr - 5-Gang-Gourmet-Menü mit Weinbegleitung durch Weingut Graf von Westhofen, Westhofen
Freuen Sie sich auf einen Abend mit 5 kulinarischen Highlights mit 5 passenden Weinen dazu, die Ihnen einer unserer örtlichen Winzer persönlich präsentiert. Erfahren Sie einiges nicht nur über die Weine, die Ihnen vorgestellt werden und zu jedem Gang ausgewählt wurden, sondern auch zur Weinherstellung allgemein aus erster Hand.
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Wine & Dine - 18.03.2022 19 Uhr - Einlass 18:30 Uhr - 5-Gang-Gourmet-Menü mit Weinbegleitung durch Weingut Bert Wechsler Erben, Jutta und Joachim Ahl, Osthofen
Freuen Sie sich auf einen Abend mit 5 kulinarischen Highlights mit 5 passenden Weinen dazu, die Ihnen einer unserer örtlichen Winzer persönlich präsentiert. Erfahren Sie einiges nicht nur über die Weine, die Ihnen vorgestellt werden und zu jedem Gang ausgewählt wurden, sondern auch zur Weinherstellung allgemein aus erster Hand.
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Wine & Dine - 01.04.2022 19 Uhr - Einlass 18:30 Uhr - 5-Gang-Gourmet-Menü mit Weinbegleitung durch Weingut Klosterhof Christoph Lösch, Worms-Abenheim
Freuen Sie sich auf einen Abend mit 5 kulinarischen Highlights mit 5 passenden Weinen dazu, die Ihnen einer unserer örtlichen Winzer persönlich präsentiert. Erfahren Sie einiges nicht nur über die Weine, die Ihnen vorgestellt werden und zu jedem Gang ausgewählt wurden, sondern auch zur Weinherstellung allgemein aus erster Hand.
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Wine & Dine - 15.04.2022 19 Uhr - Einlass 18:30 Uhr - 5-Gang-Gourmet-Menü mit Weinbegleitung "Karfreitags-Fisch-Special" durch Weingut Blümel im Magdalenenhof, Osthofen
Freuen Sie sich auf einen Abend mit 5 kulinarischen Fisch-Highlights mit 5 passenden Weinen dazu, die Ihnen einer unserer örtlichen Winzer persönlich präsentiert. Erfahren Sie einiges nicht nur über die Weine, die Ihnen vorgestellt werden und zu jedem Gang ausgewählt wurden, sondern auch zur Weinherstellung allgemein aus erster Hand.
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Candle-Light-Dinner - 04.02.2022 19 Uhr - Einlass 18:30 Uhr -
Ein ganz besonderer Abend bei Kerzenschein in romantischer Atmosphäre: genießen Sie Marvins 4-Gang-Menü nicht nur für Frischverliebte…
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Candle-Light-Dinner - 14.02.2022 19 Uhr - Einlass 18:30 Uhr - Valtentinstags-Special -
Ein ganz besonderer Abend bei Kerzenschein in romantischer Atmosphäre: genießen Sie Marvins 4-Gang-Menü nicht nur für Frischverliebte…
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Candle-Light-Dinner - 26.02.2022 19 Uhr - Einlass 18:30 Uhr -
Ein ganz besonderer Abend bei Kerzenschein in romantischer Atmosphäre: genießen Sie Marvins 4-Gang-Menü nicht nur für Frischverliebte…
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Candle-Light-Dinner - 25.03.2022 19 Uhr - Einlass 18:30 Uhr -
Ein ganz besonderer Abend bei Kerzenschein in romantischer Atmosphäre: genießen Sie Marvins 4-Gang-Menü nicht nur für Frischverliebte…
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Gin Tasting - 25.02.2022 19 Uhr - Einlass 18:30 Uhr - Gintasting "Europa"
…einschließlich 3-Gang-Menü. Begeben Sie ich mit uns auf eine Reise quer durch Europa in Sachen Gin. Europa kann mit einer Vielzahl an Weltklassegins aufwarten, was wir zum Anlass nehmen 7 dieser Gins heute in den Mittelpunkt zu stellen... Wir beginnen den Abend mit einem 3-Gang-Menü, an dessen Anschluss wir 7 hochwertige Gins á 2 cl verkosten. Erfahren Sie einiges zur Ginherstellung im Allgemeinen und die Vorstellung der verkosteten Gins.
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Gin Tasting - 08.04.2022 19 Uhr - Einlass 18:30 Uhr - Gintasting "Deutschland Süd"
…einschließlich 3-Gang-Menü. Die Vielfalt und Qualität der Gins aus Deutschland haben uns motiviert zwei Tastings "Deutschland" durchzuführen. Heute führt uns unser Weg nach Süden. Wir beginnen den Abend mit einem 3-Gang-Menü, an dessen Anschluss wir 7 hochwertige Gins á 2 cl verkosten. Erfahren Sie einiges zur Ginherstellung im Allgemeinen und die Vorstellung der verkosteten Gins.
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Gin Tasting - 10.06.2022 19 Uhr - Einlass 18:30 Uhr - Gintasting Internationale Gins "Gin-Weltreise"
... einschließlich 3-Gang-Menü. Heute ist eine Weltreise angesagt, von Kanada, wo die Botanicals in arktischer Kälte gedeihen, über Japan, dessen Gin typisch japanische Botanicals aufweisen, aber auch in den Süden Europas, wo die Sonne den Botanicals eine besondere Reife und Fruchtigkeit verleiht. Wir beginnen den Abend mit einem 3-Gang-Menü, an dessen Anschluss wir 7 hochwertige Gins á 2 cl verkosten. Erfahren Sie einiges zur Ginherstellung im Allgemeinen und die Vorstellung der verkosteten Gins.
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Küchenparty 7 Weine, 7 Köstlichkeiten - 24.03.2022 19 Uhr - Einlass 18:30 Uhr -
Die besten Partys finden in der Küche statt, so auch bei uns. Unser Restaurant ist heute geschlossen, die Küche nicht. Dort bereitet unser Koch vor Ihren Augen 7 leckere kleine Köstlichkeiten zu, die Sie direkt vom Herd im kleinen Kreis verkosten können. Unser Sommelier hat dazu 7 Weine von 7 verschiedenen Wonnegauer Winzern ausgewählt, die Sie dazu genießen können und er Ihnen vorstellt
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Küchenparty 7 Weine, 7 Köstlichkeiten - 21.07.2022 19 Uhr - Einlass 18:30 Uhr -
Die besten Partys finden in der Küche statt, so auch bei uns. Unser Restaurant ist heute geschlossen, die Küche nicht. Dort bereitet unser Koch vor Ihren Augen 7 leckere kleine Köstlichkeiten zu, die Sie direkt vom Herd im kleinen Kreis verkosten können. Unser Sommelier hat dazu 7 Weine von 7 verschiedenen Wonnegauer Winzern ausgewählt, die Sie dazu genießen können und er Ihnen vorstellt
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Rum Tasting - 18.02.2022 19 Uhr - Einlass 18:30 Uhr - Reise durch die Karibik
Wir entführen Sie einen Abend kulinarisch in die Karibik. Genießen Sie zu Beginn des Abends ein 3-Gänge-Menü, das unser Küchenchef speziell für diesen Abend nach karibischen Rezepten zubereitet hat. Gestärkt startet dann im Anschluss das Tasting. Freuen Sie sich auf 7 besondere Rums, die direkt aus der Karibik stammen. Erfahren Sie an diesem Abend auch einiges über Rum und deren Produktion im Allgemeinen und lassen sich vom Schwanen-Team mit karibischen Genüssen verzaubern.
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